Trivial info hämtad ifrån Business Traveller Asia-Pacific oktober 2012 upplaga:
Antal av måltider som är gjorda för flygningar från Hong Kong: ca 84.000 måltider per dag
Andel av måltider som är gjorda för Business/First class: ca 13,7%
Antal flaska av vin och champagne som var konsumerad under flygning i 2011: 1,6 miljoner flaskor
(Jag antar 0,75 litres per flaska då Cathay Pacific serverar inte vin&champagne i små flaskor)
Antal av fisk som används för flygningar från Hong Kong: ca 1.239 kg per dag
Antal av tépåsar som används för flygningar från Hong Kong: ca 86 kg per dag
Antal av personer som jobbar på Cathay Pacifics catering i Hong Kong: runt 1.600 personer
